Calzoni
Ieri sono andata dalla zia Etta a mangiare i calzoni,erano buonissimivoi come li fate,fritti o al forno?Come li riempite dentro?
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a me i calzoni non piacciono, preferisco le cose croccanti....comunque li ho fatti ancora in forno
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Io faccio i panzerotti con pomodoro e formaggio......giusto perchè ho fame......
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oggi preparo una focaccia"tipo" pugliese ,con cipolla,pomodori secchi sott'olio,capperi , olive,prosciutto, formaggio e funghi............una cannonata.......w la Puglia e la sua cucina
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i calzoni sono un piatto tipico leccese, io li adoro e sono croccanti elfo penso ti piacerebbero, la zia etta li fa buoni ... i calzoni sono fritti o al forno fatti con la pasta della pizza e dentro...
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se sono fritti in olio bollente ma proprio bollente non sono molli , ma devono essere mangiati presto
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zia elfo,i panzerotti ti suonano bene e i calzoni no?sono la stessa cosa... mia mamma li aveva fatti una volta quando ero piccola,mi ricordo che ne mangiavo un morso,poi non mi piacevano più,da li in...
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i panzerotti che mi ricordo io erano fatti con la pasta sfoglia e messi in forno ..non e' la stessa cosa
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Little Elf wrote:i panzerotti che mi ricordo io erano fatti con la pasta sfoglia e messi in forno ..non e' la stessa cosa no, non sono la stessa cosa :quei panzerotti che tu ricordi sono della cucina...
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Terrj wrote:Little Elf wrote:i panzerotti che mi ricordo io erano fatti con la pasta sfoglia e messi in forno ..non e' la stessa cosa no, non sono la stessa cosa :quei panzerotti che tu ricordi sono...
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allora mettiamo ordine ... i calzoni sono solo della cucina leccese... e sono fritti o al forno ma non sono molli anzi... di pasta sfoglia e che sempre non sono molli sempre in puglia ci sono i...
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i calzoni sono buoni fritti,a me piacciono con pomodoro,mozzarella prosciuttoe funghi,che buoni.....vi ricordate quando li faceva papà?erano speciali,li faceva con tanta passione...che bei ricordi...
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non so se e' classificato calzone, ma l'ultima volta che ho fatto le pizze, ne ho fatta una ripiena ed e' piaciuta molto a tutti
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